POGAČICE SA SIROM
-tijesto: 25 dag brašna - tijesto: brašno prosijati , dodati
25 dag margarina razmrvljeni margarin, žumanjke,
2 žumanjka propasirani sir, prašak i sol
25 dag sira - umijesiti tijesto i presaviti ga nekoliko
1 prašak za pecivo puta; svaki put kad se presavije,
na vrh noža soli razvaljajte ga; ostavite ga 2sata u
hladnjaku, ohlađeno razvaljati 1cm
debljine
- malom čašicom za rakiju izrezivati
pogačice, premazati ih tučenim
žumancima, peći 30 min na temperaturi
od 2ooºC
-tijesto: 25 dag brašna - tijesto: brašno prosijati , dodati
25 dag margarina razmrvljeni margarin, žumanjke,
2 žumanjka propasirani sir, prašak i sol
25 dag sira - umijesiti tijesto i presaviti ga nekoliko
1 prašak za pecivo puta; svaki put kad se presavije,
na vrh noža soli razvaljajte ga; ostavite ga 2sata u
hladnjaku, ohlađeno razvaljati 1cm
debljine
- malom čašicom za rakiju izrezivati
pogačice, premazati ih tučenim
žumancima, peći 30 min na temperaturi
od 2ooºC
Oznake: POGAČICE SA SIROM
