
KAKAO – TORTA
- tijesto: 4 žumanjka - izmiješajte žumanjke, šećer
25 dag šećera i kakao, dodajte mlijeko i
2 žlice kakaa brašno s praškom; postepeno
20 dag brašna umiješajte ulje
2,5 dl mlijeka -smjesu stavite u namazan i
1 prašak za pecivo brašnom posut oblik za tortu
1 šalica za crnu kavu ulja i pecite oko 40 min na 185º
- nadjev: 4 bjelanjka - nadjev: bjelanjke istucite s 10
20 dag šećera dag šećera u čvrsti snijeg;
½ dl vode posebno kuhajte 10dag šećera
s vodom dok smjesa ne teče u
- glazura od čokolade niti i zatim vruće nalijevajte u
snijeg i još malo tucite; ohlađenu
tortu razrežite, premažite
nadjevom i prelijte glazurom
- tijesto: 4 žumanjka - izmiješajte žumanjke, šećer
25 dag šećera i kakao, dodajte mlijeko i
2 žlice kakaa brašno s praškom; postepeno
20 dag brašna umiješajte ulje
2,5 dl mlijeka -smjesu stavite u namazan i
1 prašak za pecivo brašnom posut oblik za tortu
1 šalica za crnu kavu ulja i pecite oko 40 min na 185º
- nadjev: 4 bjelanjka - nadjev: bjelanjke istucite s 10
20 dag šećera dag šećera u čvrsti snijeg;
½ dl vode posebno kuhajte 10dag šećera
s vodom dok smjesa ne teče u
- glazura od čokolade niti i zatim vruće nalijevajte u
snijeg i još malo tucite; ohlađenu
tortu razrežite, premažite
nadjevom i prelijte glazurom
Oznake: RECEPTI ZA KOLAČE
